// Ресторан «JFB» на Спиридоновке

Переделали один ресторан в другой
за несколько недель
при очень скромном бюджете

// ИНФОРМАЦИЯ

ПРОЕКТ: Junk Food & Bar

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Москва, Спиридоновка 25/20

ПЛОЩАДЬ: 150 м²

МЕСТ (ЗАЛ/БАР): 70/13

Владельцы «Чайна Ньюс» на Спиридоновоки (который тоже проектировали мы), попросили нас помочь с редизайном помещения в другой концепции.

У нас было мало времени и очень скромный бюджет на реализацию.

Начали с концепции. Изначально у владельцев была идея сделать ресторан в эстетике дайнера (американского придорожного ресторана). В советское время на месте ресторана был продуктовый магазин, поэтому мы придумали дизайн, похожий на переделанный молочный магазин.

Пока мы делали этот вариант, Заказчику в голову пришли новые идеи. отталкиваясь от меню, было предложено сделать ресторан с вкусной и условно «нездоровой» пищей - в пику движению ЗОЖ.

Чтобы поддержать эту идею, а также для того, чтобы соблюсти бюджет, мы предложили концепцию «голого» пространства.

// ЧТО МЫ СДЕЛАЛИ

+ Придумали концепцию
+ Сделали визуализации
+ Разработали архитектурные чертежи для подрядчика
+ Выбрали мебель
+ Подобрали светильники
+ Выполнили авторский надзор

// В ГЛАВНЫХ РОЛЯХ

Автор концепции, Архитектор: Андрей Гаврилов
3D-дизайнер: Георгий Кулаков